Malzemeler;
Patates
Yoğurt ( süzme yoğurt olursa daha iyi olur )
Çengelköy salatalık
Dereotu
Sarmısak


.

Yapılışı;
patatesi haşlayıp eziyoruz. normal yoğurt kullanırsanız suyunu süzün süzme yoğurt kullanacaksınız birazcık sulandırın. Salatalığı ince rende ile rendeleyip suyunu sıkın. Dereotunu ince kıyın 1-2diş ezilmiş sarmısak ile hepsini birlikte karıştırın. Dolapta 1-2 saat kadar dinlendirip üzerini süsleyip servis yapın kolay gelsin