• Islak salata malzemesi kullanmayın ıslak malzeme sosun malzemeye nüfuz etmesini engeller.
  • Salatanın yağını en son ekleyin çünkü yağ tuzun erimesini engeller.
  • Salatanın sosunu bir kapta iyice karıştırdıktan sonra ekletin ki eşit dağılsın.
  • Marul ve göbek salatayı metal bıçakla kesmeyin. Bunun yerine ya tahta bıçak kullanın ya da elinizle küçük parçalara ayırın.
  • Patates salatasının sosunu patatesler sıcakken ekleyin ki sos malzemeye iyi nüfuz etsin.
  • Yoğurtlu salata yapacaksınız yoğurdu ve tuzu başka bir kapta iyice çırptıktan sonra malzemeye ekleyin.
  • Marulların yaprakları yumuşadıysa sıcak suya sonra tekrar soğuk suya koyarsanız tazelenir.