Malzemeler
1 fincan soda (maden suyu)
2 dilim çikolata
1 tatlı kaşığı Türk kahvesi
Yapılışı
Sodayı cezveye koyun kahveyi ekleyin ve karıştırın. Ocağa koyun biraz ılıklaşınca çikolatayı ekleyin. Kısık ateşte köpük oluşuncaya kadar pişirin. Oluşan köpükleri kaşıkla fincana aktarın. Kalan kahveyi tekrar ocağa koyun ve kaynayıncaya kadar karıştırın. Kaynadıktan sonra fincana köpüğü bozmadan yavaşça dökün. Yanında bir bardak suyla birlikte servis yapın. Bu kahve sodayla yapıldığı için hem köpüğü fazla oluyor hem de çikolatadan dolayı tadı daha güzel oluyor.
Paylaş