Elma kompostosu tarifi malzemeler:
1 kilo elma
1.5 bardak şeker
6 bardak su
3-4 adet karanfil

Elma kompostosu tarifi hazırlanışı:
Elmanın kabuklarını soyun.
4′e bölüp çekirdeklerini temizleyin.
Az su olan bir kabın içine atın.
Üzerine 1.5 bardak şekeri koyun.
6 bardak suyu ilave edin.
Tencerenin kapağını kapatıp ağır ateşte elmalar yumuşayıncaya kadar pişirin.
Karanfil ilave edin ve kaselere koyun.
Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.