Konu: Yörük nedir?

Yörük göçebe yaşam tarzını seçmiş Türkmenlerdir. Türkçe yürümek kelimesinden türetilmiştir. Anadolu'da yaylak-kışlak hayatı yaşayan Türkmen aşiretleri (obaları) için de kullanılır. 1990'lara kadar azalarak devam eden yörüklük geleneği günümüzde Çukurova orta ve batı Toroslar'da yaşayan 1500 den fazla aile tarafından hala devam ettirilmektedir. Bu geleneğin gelecekte alternatif bir turizm anlayışı içinde değerlendirilerek yaşatılabilmesi için çalışmalar yapılmaktadır.

Türkiye'de Osmanlı döneminde 19. yüzyıldan sonra zorla iskan ettirilerek göçebe yaşam tarzından vazgeçirtilen gruplar da kendilerini "Yörük Türkmenler" olarak tanımlarlar. 17. yüzyıldan önce yerleşik hayata geçenler ise kendilerini "Manav Türkmenler" olarak tanımlarlar.

Aslında Türkiye'nin nüfusunun oldukça büyük bir bölümü köken olarak Yörük-Türkmen'dir fakat Türklerin Anadolu'ya göçüyle yerleşik hayata geçen Oğuz Türkleri "Türkmen" adıyla kalmış göçebe kalanlar ise "Yörük" adıyla anılmışlardır. Bu yörükler de yavaş yavaş yerleşik hayat tarzına geçtikleri için günümüzde özellikle Toroslarda göçebe Yörükler kalmıştır. Ancak göçebe yörüklere (fazla olmasa da) Türkiye'nin pek çok bölgesinde rastlanmaktadır. Günümüzde yörüklerin büyük bölümü ise tam yerleşik yaşam biçimine geçmişlerdir.

MemleketimYozgat tarafında da yörükler vardır. Bozok Türkleri olarak bize yabancı gelmeyen kavramlar.

"Ey ağalar beyler Toroslara çıkın bir bakın. Nerede kara bir Yörük çadırı görürseniz dumanı da tütüyorsa dünyada hiç bir güç bizi asla yenemez."

Mustafa Kemal ATATÜRK

Dediğine katılıyorum Uzman
ben o saçın üstünde pişeni yemek istiyorum

Kalın mayalı ekmek çayla birlikte güzel oluyor

vazgeçtim saçı bulun ekmeği ben yaparım

Bizim burda bazlama yapıyor köylüler o sacın üzerinde ama bizim bazlamalar biraz daha kalın oluyor sanırım
Bu arada müthiş bir lezzeti oluyor