DilinJokeri
06.06.2012, 19:23
http://www.inciupload.com/imageuploads/images/41110_05_2012_234353.jpg (http://www.inciupload.com/imageuploads/view.php?filename=41110_05_2012_234353.jpg)
Malzemeleri
Yarım kg çilek
Yarım kg bebe ıspanak
1 çay bardağı file badem
1 yemek kaşığı parmesan peyniri
Sosu için
1 yemek kaşığı elma sirkesi
1 yemek kaşığı toz şeker
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı Worcestershire sosu
Hazırlanışı
Sos için el blenderi yardımıyla zeytinyağı hariç tüm malzemeleri karıştırın. Zeytinyağını sosun üzerine yavaş yavaş ekleyin. Kıvamı koyulaştıktan sonra buzdolabında en az 2 saat bekletin. çilekleri ayıklayıp yıkayın ve dilimleyin. Salata kasesine yıkadığınız bebek ıspanakları yerleştirin. üzerine çilekleri ve bademleri serpin. Hazırladığınız sosu salatanın üzerinde gezdirin. Son olarak parmesan peyniri serpip servis yapın.
Ispanaklı ve bademli çilek salatası artık hazır, afiyet olsun.
Malzemeleri
Yarım kg çilek
Yarım kg bebe ıspanak
1 çay bardağı file badem
1 yemek kaşığı parmesan peyniri
Sosu için
1 yemek kaşığı elma sirkesi
1 yemek kaşığı toz şeker
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı Worcestershire sosu
Hazırlanışı
Sos için el blenderi yardımıyla zeytinyağı hariç tüm malzemeleri karıştırın. Zeytinyağını sosun üzerine yavaş yavaş ekleyin. Kıvamı koyulaştıktan sonra buzdolabında en az 2 saat bekletin. çilekleri ayıklayıp yıkayın ve dilimleyin. Salata kasesine yıkadığınız bebek ıspanakları yerleştirin. üzerine çilekleri ve bademleri serpin. Hazırladığınız sosu salatanın üzerinde gezdirin. Son olarak parmesan peyniri serpip servis yapın.
Ispanaklı ve bademli çilek salatası artık hazır, afiyet olsun.