Tavuklu Pirinç Noodle

[MeY]

Tavuklu Pirinç Noodle

http://hayalimdekiev.samsungbeyaz.com/wp-content/uploads/2009/08/tavuklunoodle-512x341.jpg

4 kişilik



Malzemeler

2 adet (yaklaşık 500 gram) tavuk göğüsü, ince şeritler halinde doğranmış
1/3 su bardağı ayçiçek yağı
1 adet dolmalık yeşil biber, jülyen kesilmiş
1 adet kırmızı çarliston biber, jülyen kesilmiş
Yarım havuç, jülyen kesilmiş
2 diş sarımsak, ezilmiş
Fındık büyüklüğünde taze zencefil
450 gram pirinç noodle
2 çorba kaşığı soya sosu
Yarım çay kaşığı susam yağı
1 tatlı kaşığı şeker
1 çorba kaşığı pirinç sirkesi

Noodleları bir kaba koyup üzerini geçecek kadar kaynar su dökün, 5 dakika bekledikten sonra süzüp bekletin.
Ayçiçek yağının yarısını wokta kızdırıp tavukları 2 dakika boyunca kavurun. Ayrı bir kaba alıp bekletin.
Ayçiçek yağının geri kalanını woka aktarıp kızdırın. Ezilmiş sarımsağı ekleyin, üzerine taze zencefili incecik rendeleyin, noodleları süzüp woka aktarın ve yarım dakika kadar pişirin.
Jülyen kesilmiş havuçları ekleyip yarım dakika, onu takiben de biberleri ekleyip yarım dakika daha pişirin.
Soya sosunu, pirinç sirkesini, susam yağını, şekeri ve pişmiş tavukları de ekledikten sonra 1 dakika daha çevirin ve servis tabağına aktarın.

nooddle istedi canım:angel:

[тɪʟรıɱ]

Tavuk görmek istemiyorum artık..

[MeY]

Tavuk görmek istemiyorum artık..

ben sana tavuksuz noodle yaparım sorum yok;)

[тɪʟรıɱ]

Bana etlisinden yap :angel: :utangaç:

[MeY]

Etlisi oluyormu bilmiyorum:D

[тɪʟรıɱ]

Olur olur:)

[MeY]

Açım ama ben yaaaaa...