тɪʟรıɱ
17.08.2009, 10:38
http://www.beyzaninyemekleri.com/foto/lezzetciniGarnit637.jpeg
Malzemeler:
Malzemeler: 3 su bardağı pirinç 2 tane orta boy havuç 1 su bardağı bezelye İsteğe göre sıvı yağ ve tereyağ Tuz ve tavuksuyu bulyon 3.5 su bardağı sıcak su 1 aadet tavuk göğüsü
Yapılışı
Yapılışı: pirinci sıcak suyla bir saat önceden tuz koyarak ıslatın.sonra pirinci bol suda yıkayıp iyice süzdürün.tavuğu küp küp doğrayın.havucu tavla zarı büyüklüğünde doğrayın sıvı yağ ve tereyağ karışımında biraz tuz birkaç damla limon suyu ve pirinci koyup iyice kavurun.tableti sıcak suda eritip pirincin üstüne dökün .kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.bezelyeyi pişen pilavın üstüne döküp hiç karıştırmadan tencerenin üstünü sarıp demlenmeye bırakın.sonra kaşıkla yavaşca karıştırıp servis yapın.arzuya göre dereotu koyabilirsiniz.afiyet olsun..
Malzemeler:
Malzemeler: 3 su bardağı pirinç 2 tane orta boy havuç 1 su bardağı bezelye İsteğe göre sıvı yağ ve tereyağ Tuz ve tavuksuyu bulyon 3.5 su bardağı sıcak su 1 aadet tavuk göğüsü
Yapılışı
Yapılışı: pirinci sıcak suyla bir saat önceden tuz koyarak ıslatın.sonra pirinci bol suda yıkayıp iyice süzdürün.tavuğu küp küp doğrayın.havucu tavla zarı büyüklüğünde doğrayın sıvı yağ ve tereyağ karışımında biraz tuz birkaç damla limon suyu ve pirinci koyup iyice kavurun.tableti sıcak suda eritip pirincin üstüne dökün .kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.bezelyeyi pişen pilavın üstüne döküp hiç karıştırmadan tencerenin üstünü sarıp demlenmeye bırakın.sonra kaşıkla yavaşca karıştırıp servis yapın.arzuya göre dereotu koyabilirsiniz.afiyet olsun..