PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : Brokolili Gül Böreği



Eaglepaw
15.07.2011, 10:58
Tarif Malzemeleri

400 gr brokoli
1/2 adet yufka
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 kaşık arpa şehriye
1 yemek kaşığı zeytinyağı
100 gr kaşar peyniri
Bir miktar tuz ve karabiber
1 adet yumurta

Tarifin Hazırlanışı
Brokolileri temizleyip zeytinyağında soğan ve sarımsak ile soteleyin. Tuz ve biber ekleyip üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ilave edin. Yufkaya sarıp önce rulo sonra gül şeklini verin ve yumurta beyazı ile kapadıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürerek kızartın.
Afiyet olsun...