PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : Beslenme Zihinsel Gelişimi Etkiler



Héroes
03.03.2011, 20:35
Beslenme Zihinsel Gelişimi Etkiler

çocuklarda beslenmenin zihinsel gelişimine etkisi - çocuklara doğru beslenme alışkanlığının kazandırılması - ailenin çocuk beslenmesindeki önemi - çocuklarda beslenme bozukluğu
Okul çaginda iyi beslenen çocuk daha iyi bir zihinsel gelisim gösteriyor dogru beslenmeyi de ögrenerek gelecek yasaminda zorluk çekmiyor.

Okul çagindaki çocuklarin beslenmesi bedensel ve zihinsel gelisimi açisindan çok önemli oldugundan ailelere bu konuda büyük görevler düsüyor. Peynir süt yogurt balik tavuk sigir eti kuru baklagiller meyve sebze gibi gidalar beslenmenin temel taslarini olustururken eksiklikleri ise istah azalmasi sindirim bozuklugu bas agrisi agiz içi yaralar kansizlik uyku bozuklugu gibi soruna yol açabilir. Okul çagi çocuklarinin nasil beslenmesi gerektigini Alman Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmani Gürsel Dogan anlatti:

AiLENiN ROLÜ BÜYÜK
Çocuklarda okul çagi ve okul öncesi beslenmede kuskusuz ki ailenin rolü çok büyüktür. Aile içerisinde birey olma özelligini kazanan çocuk bu yaslarda edindigi beslenme aliskanliklarini ilerleyen dönemlerde de devam ettirmektedir. Özellikle anne-baba ve varsa diger kardeslerin beslenme aliskanliklari çocuk için oldukça önemlidir ve örnek teskil eder.

NASIL BÜYÜYOR?
Çocuklar yaslari ne olursa olsun yetiskinlerle ayni besinlere ihtiyaç duyarlar ancak bu besinlerin alim miktarlari degisir. Bu nedenle çocuklarin porsiyonlarinin 1/3 ile 1/4 arasinda olmasi en dogru olanidir. Peki çocuklar ne kadar büyürler? Çocuklar 6-12 yas arasi ortalama 5cm. kadar büyürler. Bu da yilda yaklasik 25 kg'lik agirlik kazanmalari anlamina gelmektedir. Baska bir degisle bu yillarda çocuklar 30-60 cm. arasi büyürler. Çocuklar sevdikleri besinleri tüketebilirler (örn: hamburger patates kizartmasi dondurma gibi). Ancak bu konuda en çok dikkat edilmesi gereken nokta bu besinleri tüketirken diger besinlerle denge kurulmasi ve asiriya kaçilmamasidir.

NE KADAR iHTiYACI VAR?
1- Et tavuk balik yumurta kuru baklagiller: Büyüme ve gelisme doku kazanimi için bu besinler oldukça önemlidir. Günde 2-3 porsiyon tüketilmelidir.
2- Süt yogurt peynir süt ürünleri: Bu gruptaki besinler kemikler ve dislerin gelisimi için gerekli kalsiyum A vitamini B vitamini ve protein içermektedir. Günde 500 ml. süt veya yogurt 1 kibrit kutusu beyaz peynir tüketmelidir (30gr)
3- Ekmek makarna pirinç: Bu grupta temel enerji kaynagi besinler yer alir. Bitkisel protein ve B grubu vitamini bulunur. Günde dört porsiyon tüketilmelidir.
4- Sebze ve meyveler: C vitamininden zengindirler. Günde 4-5 porsiyon tüketilmelidirler.
5- seker ve yaglar: Enerji saglarlar. Asiri tüketiminden kaçinilmalidir.